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產品介紹

Tiamo 雙色杯陶瓷測杯200ml*6入-咖啡色(HG0789BR)

『杯測』-咖啡商如何在短時間內連續品嚐數量眾多的咖啡樣品呢？那就是用所謂的杯測法(cupping)。而杯測法評定品質的三種最主要標準依據則是香氣(Aroma)、質感(Body)和口感(Flavor)。
『杯測』在咖啡產地及生產國實際舉行、是咖啡的特有風味最直接的傳達方法。在產地採購咖啡生豆時皆進行杯測來判斷是否購入。